Walter Pancheri nasce nel 1962 ad Ortisei, dove vive e lavora
attualmente. Fino al 1982 fa l’apprendistato presso il aestro scultore Vincenzo Mussner; in questo ambiente artistico Pancheri lavora in prevalenza a sculture di arte sacra su ordinazione. Per tutto il 1983 studia arte a Graz (Austria). Consegue il titolo di Maestro Scultore nel 1987. Fino al 1994 affianca il padre, Flavio Pancheri, nella sua bottega di scultura lignea dove Walter, oltre all’arte sacra, si dedica alla
creazione di rappresentazioni profane. Nel 1994 apre un proprio studio di scultura. Nello stesso anno diventa socio di Unika, l’associazione artistica fondata da un gruppo di scultori della Val Gardena con l’intento di promuovere e far conoscere sia l’antica tradizione della scultura lignea locale che le creazioni contemporanee. Molte opere sacre scolpite da Walter Pancheri si trovano sia in chiese italiane che estere, mentre numerose sculture a carattere profano sono entrate a far parte di collezioni private.